Özbek PilavıÖzbek pilavı (Bölgeye bağlı olarak farklıda yapılabilir. Badem, kuru üzüm gibi malzemelerde eklenebilir) Çok lezzetli bir pilav, Ramazanda yanına salata ve çorba ile güzel ve doyurucu bir menü Malzemeler 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 275 g baldo pirinç (1,5 su bard.) 300 g kuzu kuşbaşı 2 havuç (kibrit çöpü) 2 soğan (yarım […]