Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Ana Sayfa»Yemek Tarifleri»Balık Yemekleri»BARBUNYA PRİNTANİYE
Yemek Tarifleri Balık Yemekleri
BARBUNYA PRİNTANİYE
Avatar photo
   • 3 Yıl Önce
👍
0
👎
0

Mutfak: Türk

Süre: 30dk

MALZEMELER

1 kg barbunya

4 adet domates

1 adet patlıcan

3 adet patates

1/3 bardak zeytin yağı

Yarım demet maydanoz

3 diş sarımsak

3 tane yeşil sivri biber

1 tatlı kaşığı kekik

1 adet defne

Yeteri kadar tuz, karabiber

YAPILIŞ TARİFİ

Balıkları temizleyip yıkayin. Tüm soyulmus patlıcan ve patatesleri 1 parmak kalınlıkta yuvarlak dilimlere, soğan, sarımsak, yeşil biber ve 2 domatesi de ufak parçalara doğrayip fırın tepsisine veya güvece yerleştirin.

Kıyılmış maydanoz, defne, kekik, tuz, karabiber, zeytin yağı ve limonu da ilave edin. Bunların üzerine barbunyayı yarıya kadar gömerek yerleştirin. Orta ısılı bir fırında pişirin. Limon ilavesiyle servise sunun.

Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
 426
KÜRDAN KEBABI
   •   3 Yıl Önce
 404
TAZE FASULYE KIZARTMASI
   •   3 Yıl Önce
 450
KIYMALI BEZELYE
   •   3 Yıl Önce
Yorumlar
    • Avatar photo
      Yemecik 3 Yıl Önce
      0

      Selam. Barbunyayı fasulyenin koyusuna benzeyen yemek olarak, barbunu ise balık olarak bilirdim.
      Hangisi doğru acaba? Teşekkürler.

Yorum yapabilmek için Giriş yapmalısınız.
Ziyaretçiler
Online
Bugün
Dün
Tümü
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2025 © Tüm Hakları Saklıdır