Malzemeler

Dolmalık biber

      İç harcı için

Kıyma (yağlı kıyma kullanırsanız daha lezzetli olur) dilerseniz kıymasız da yapabilirsiniz

Pirinç

Kuru soğan

Karabiber

Kırmızı toz biber

Domates

Pul biber

Biber Salçası

Kuru nane

Maydonoz

Sıvı yağ

Tuz

Dolmaların üzeri için Domates ve dilimlenmiş patates

   Üzerinin sosu için

Salça

Su

Sıvı yağ

Biberiye

Yeterince tuz

Dolmalarımızın suyunu dolmaların hizasına kadar koyalım

    Hazırlanışı

Biberleri doldururken yarısına kadar iç harcı koyalım.

Alt kısımlardan bıçakla küçük küçük 1-2 defa delelim eşit şekilde pişmesi için.

Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.