Laz Böreğinin Tarihçesi Laz böreği, Türkiye’nin Karadeniz bölgesinde özellikle Rize, Trabzon ve Artvin’de yapılan bir tatlıdır. Lazlar, tarih boyunca Karadeniz bölgesinde yaşamışlardır ve bu böreği de orada yapmaya başlamışlardır. Yapımında kullanılan malzemelerin hepsi doğal ve bölgede yetişen ürünlerdir. Laz böreği, Karadeniz bölgesinde yapılan en eski tatlılardan biridir ve günümüze kadar gelen bir lezzettir. Hamur Malzemesi […]

Malzemeler 1 Su Bardağı Dolusu İrmik 1 Su Bardağı Şeker 3 Yemek Kaşığı Dolusu Kakao 1 Litre Süt 1 Paket Şekerli Vanilya 1 Su Bardağı Dolusu Hindistan Cevizi Üzeri İçin Rondodan Çekilmiş Kakaolu Bisküvi Parçaları Antep Fıstığı Tozu Yapılışı İrmik, şeker, kakao ve süt bir tencereye alınır. Kaynayıp göz göz oluncaya kadar pişirilir. Altı kapatılır. […]

Malzemeler 5-6 Orta boy elma 2 Yumurta 300 ml süt 250-300gr un 1 Kabartma tozu Kızartmak için iki su bardağı sıvı yağ İçinde bulamak için: 1 çay bardağı şeker 1çay kaşığı tarçın Hazırlanışı İlk önce hamur için tüm malzemeleri derin bir kaba alın pürüzsüz kıvama gelinceye kadar iyice çırpın mümkünse 10 dakika dinlendirin. Bu arada […]

Kahve sunumlarınızda ya da tatlı krizi anında rahatlıkla tüketebileceğiniz, hazır toffifee çikolatasından ayırt edemeyeceğiniz kendinizin hazırlayabileceği tarifimiz sizlerle. Malzemeler; – 1 su bardağı şeker (180 gram) – Yarım paket krema (100 ml) – 1 dolu yemek kaşığı tereyağı – 60 gram sütlü çikolata – 15 adet fındık Hazırlanışı; 1- Bir tavaya şekerimizi alalım. Ocağımızın altını […]

Şerbetli hamur tatlılarından vazgeçemiyor iseniz bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Farklı sunumlar seven bayanlar için bu tatlı sizin çok iyi bir seçenek olacak. İkram sofralarınızı çeşitlendirmek misafirlerinizin beğenisini kazanacak bu çatal tatlısını mutlaka deneyin derim. Çatal tatlısının iki ayrı ölçüsünün tarifini vereceğim kalabalık misafirleriniz için 2 ölçülü tarifi deneyebilirsiniz. Yapmak istediğiniz ölçüyü seçebilirsiniz. Çatal Tatlısı Tarifi […]

Frambuazlı İrmik Pasta Tarifi İçin Malzemeler Tabanı İçin 1 tatlı kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı irmik 1 su bardağı süt/su karışımı (yarı yarıya) 1 yemek kaşığı dark kakao 1 yemek kaşığı bal Kreması İçin 3 tatlı kaşığı labne 1 tatlı kaşığı bal Frambuaz sosu için; 2 yemek kaşığı frambuaz 1 tatlı kaşığı nişasta 2 yemek […]