Yemek Tarifleri
Kahvaltılık
,   
Yemek Tarifleri
SÜTLÜ BİBER KAVURMASI
 •  1 ay Önce
MALZEMELER 10-12 Adet Yeşil Biber 2-3 Yemek Kaşığı Sıvı yağ 1 Yemek Kaşığı Un 1 Su Bardağı Süt Yarım Çay Kaşığı Tuz ÜZERİ İÇİN 1 Tatlı Kaşığı Tereyağ 1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber YAPILIŞI Biberleri yıkayıp,temizleyip geniş bir şekilde doğrayın. Tavaya sıvı yağ ekleyin. Biberleri ekleyip kavurun. Unu ekleyip,kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü ve […]
 Yorum Yok  •   4  Devamını Oku
Yemek Tarifleri
,   
Sebze Yemekleri
SOĞAN MÜCVERİ
 •  1 ay Önce
Malzemeler 2 büyük soğan(orta boysa 3 adet) 1 havuç (kabak da kullanabilirsiniz) 2 yumurta 2 kaşık mısır unu 2 kaşık buğday unu Tuz,kimyon,toz biber Kızartmak için çok az zeytinyağ Yapılışı Soğanları yarım ay şeklinde incecik doğrayın sonra tuz ve baharlarla iyice ovun. Üzerine rendelenmiş havuç,yumurta ve unları ekleyip karıştırın. Kaşıkla harçtan parçalar alıp az zeytinyağ […]
 Yorum Yok  •   5  Devamını Oku
Yemek Tarifleri
,   
Tavuk Yemekleri
TAVUKLU ÖZBEK PİLAVI
 •  2 ay Önce
Malzemeler 1 parça tavuk göğsü 1 adet orta boy soğan 2 adet orta boy havuç 1 baş sarımsak 1 su bardağı yasemin pirinç tuz, karabiber, kimyon 1,5 su bardağı tavuk suyu veya normal sıcak su 1 yemek kaşığı tereyağ Sıvıyağ Hazırlanışı Öcelikle pirincin üzerine 1 yemek kaşığı tuz ekleyip üzerini baya geçecek kadar sıcak su […]
 Yorum Yok  •   6  Devamını Oku
Yemek Tarifleri
,   
Dolma-Sarma Tarifleri
,   
Zeytinyağlılar
ZEYTİNYAĞLI SOĞAN DOLMASI
 •  2 ay Önce
Malzemeler 4 adet büyük soğan 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı bulgur 1 adet domates Bir miktar maydanoz 1 adet doğranmış soğan 2 diş sarımsak Birer yemek kaşığı domates ve biber salçası 1 çay bardağı zeytinyağı Bir miktar limon suyu 1.5 çay kaşığı tuz 1.5 çay kaşığı karabiber 1.5 çay kaşığı toz kırmızı biber […]
 Yorum Yok  •   6  Devamını Oku
Yemek Tarifleri
,   
Diyet Yemekleri
UNSUZ GLUTENSİZ NOHUTLU PİZZA
 •  2 ay Önce
Eğer diyetteyseniz, gluten hassasiyetiniz varsa canınız pizza çekiyorsa bu tarifim tam size göre Pizza tabanı için 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 yumurta 1 yemek kaşığı yogurt Tuz ,pulbiber Üzeri için tam yağlı peynir olmalı .(Eski kaşar ve sepet peyniri kullandım ben ) Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Yapılışı Nohut ,yumurta ve yoğurdu blenderden geçirip yağlı […]
 Yorum Yok  •   6  Devamını Oku
Yemek Tarifleri
,   
Aperatifler
KIRPIK BÖREK
 •  2 ay Önce
Malzemeler 2 adet yumurta 2 adet yufka 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı kadar beyaz peynir ( ben süzme peynir ekledim siz evde olan herhangi bir peynir de ekleyebilirsiniz) Yarım çay bardağına yakın sıvıyağ Maydanoz Hazırlanışı Yufkayı ikiye katlayıp rulo şeklinde sarıp ince şeritler halinde keselim. Bir kasenin içerisine süt, yumurta, peynir, yağ ekleyip […]
 Yorum Yok  •   7  Devamını Oku
Share