Cevizpare Tarifi İçin Malzemeler
250 gr tereyağ ( oda ısısında)
2 yumurta
1 su bardağı irmik
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı doğranış ceviz
2 su bardağı un
Şerbet
4 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1/2 limon
Üzeri İçin
Yumurta sarısı
Tam ceviz
Cevizpare Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım.
Malzemeleri şerbet için ocağa koyalım. Kaynatalım. Soğutalım.
Diğer yerde hamurumuzu hazırlayalım.
Oda ısısındaki tereyağ kabımıza alalım.
Yumurta ,irmik, pudra şekeri ve cevizimizi katalım. Karıştıralım.
İçine kabartmatozu , vanilya ve unumuzu katalım.
Hamurumuzu toparlayalım.
Cevizden büyük bezeler alıp. Yuvarlayalım.
Fırın tepsimize yağlı kağıt koyalım.
Bezelerimizi koyalım.
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Tam cevizlerden bir adet üzerine süsleyelim.
Önceden ısıtılmış 180°c fırına verelim.
30 dakika pişiriyoruz.
Nar gibi kızarsın.
Kızarınca fırından alalım.
İlk sıcaklığı çıkınca tabağımıza alalım.
Şerbetimizi koyalım.
Afiyet bal şeker olsun.
