Takipte Kalın
👍
0
👎
0
💖
0
Et YemekleriYemek Tarifleri
CİĞER KAVURMA
 Yemek Moda  • 1 sene Önce

Malzemeleri

1 kilo ciğer

200 Gr kuyruk yağı

2 adet kuru soğan

4-5 tane biber

1 tane kapya biber

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

Tuz

Hazırlanışı

İlk olarak ciğerimizi satır veya bıçakla ince ince kıyalım

2 su bardağı soğuk su ekleyip 20-25 dk haşlayalım

Daha sonra haşlanan ciğerin suyunu süzelim

Kuyruk yağı ile saç tavamızı yağlayalım ve ciğerimizi ekleyelim kısık ateşte 10 dk kavurup üzerine kuru soğan ve biberlerimizi ekleyip kapağını kapatalım.bu şekilde yarım saat kısık ateşte yavaş yavaş pişmeye bırakalım.

baharatları ekleyelim.daha sonra iç yağı eritip üzerine dökelim tuzunu atalım.

YemekModa.com, tarifler, kişisel bakım, güzellik ve moda konularını bir araya getiren kapsamlı bir platformdur. Sitemiz, lezzetli yemek tariflerinin yanı sıra güzellik ipuçları, cilt bakımı, saç bakımı, makyaj teknikleri ve moda trendleri gibi konularda kullanıcılarına ilham vermektedir. Amacımız, mutfak deneyimlerinizi zenginleştirirken aynı zamanda güzellik ve moda alanında kendinizi geliştirmenize yardımcı olmaktır. YemekModa.com, sizlere hem lezzetli tarifler sunarak hem de güzellik ve moda konularında bilgi ve rehberlik sağlayarak keyifli bir deneyim sunmayı hedeflemektedir.
Yorumlar
    • Adnan1 sene önce
      0

      Kuzu ciğer mi yoksa dana ciğer mi daha iyi oluyor

Tekil Ziyaretçiler
Başlangıç
08/09/2023
Bugün
0
Dün
0
Tümü
0
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2023 © Tüm Hakları Saklıdır