Malzemeler
3 adet yumurta
1/2 paket margarin
2.5 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
1 paket bitter çikolata
Kekin üstü için
1 su bardağı soğuk süt
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır.
Elenmiş un,eritilmiş margarin,kakao,vanilya ve süt ilave edilerek kıvamlı bir hamur elde edilir.
Hamur yağlanmış kek kalıbına dökülerek 180°c de 45-50 dakika pişirilir.
Fırından çıkartılınca hafifçe soğutularak ters çevirilir.