Çikolatalı Pankek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta akı

1 çok olgun muz

3 dolu yemek kaşığı lor peyniri

1 yemek kaşığı bal/ hurma özü (muzun tadı yetmez derseniz ekleyin)

1 su bardağı yulaf unu

2 dolu yemek kaşığı ham kakao

1 dolu tatlı kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı vanilya aroması

Çikolata Sosu İçin

2-2.5 yemek kaşığı ham kakao

1-2 yemek kaşığı hurma özü

1/3 çay bardağı kadar süt (kıvamını istediğiniz gibi ayarlayın)

Çikolatalı Pankek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Pankekler için tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar blendırdan geçiriyoruz kısık ateşte çok az zeytinyağ ile yağlanmış tavada pişiriyoruz (pişirirken kapağını kapattım daha iyi pişiyor içleri)

Tüm pankekler pişip ılıyınca efsane sosumuzla süsleyip afiyetle yiyoruz.