Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı karbonat
1 yumurta sarısı
Tam buğday unu
Hazırlanışı
Derin bir kap içerisinde tam buğday unu ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeler eklenir.
Güzelce karıştırılır ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar tam buğday unu ilave edilir.
İstenilen şekiller verilir.
Yağlı kağıt olan bir tepsi içerisine krakerler konulur ve üzerine yumurta sarısı sürülür.
180°c fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun