Malzemeler

3 adet yumurta

2.5 su bardağı un

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı damla çikolata

1/2 su bardağı süt

20-25 tane tek kişilik kek kalıbı

Yağlı kağıt

     Hazırlanışı

Derince bir kâsede yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.

Elenmiş un,sıvı yağ,erimiş margarin,kabartma tozu,süt ilave edilerek bir süre daha çırpılır.

Damla çikolatalar eklenerek kaşıkla bir kaç kez daha karıştırılır.

Hamur kek kalıplarının yarısına kadar dökülerek 180°c de iyice kabarıp kızarıncaya kadar pişirilir.

Soğutarak kağıdıyla birlikte servis yapılır.