Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Ana Sayfa»Et Yemekleri»Dana Şinitzel
👍
0
👎
0
💖
0
Et Yemekleri
Dana Şinitzel
Avatar photo
   • 7 Ay Önce

Dana Şinitzel için Malzemeler

  • 2 dilim dana antrikot
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı galeta unu

Kızartmak için:

  • 5 su bardağı sıvıyağ

Dana Şinitzel Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle dana antrikotu mutfak tezgahına alın ve döverek inceltin.
  • Hazırladığınız eti bir kenara alın. Bu esnada tavaya kızartma yağı ekleyin ve kızdırın.
  • Bir kaseye galeta unu, bir kaseye un ve diğer kaseye çırpılmış yumurta ekleyin.
  • Unun içerisine karabiber ve tuz ilave ederek karıştırın.
  • İncelttiğiniz antrikotları önce una, ardından yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
  • Antrikotları tavaya alarak kızgın yağda kızartın.
  • İki tarafı da piştiğinde kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
  • Ardından servis tabağına alarak sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yorumlar
İlk Yorum Yapan Siz Olun!
Yemekmoda.com 2024 © Tüm Hakları Saklıdır