Deniz Börülcesi Salatası Nasıl Yapılır?

1 demet deniz börülcesini yıkayıp derin bir çelik tencerede kaynayan suya koyup 13 dakika haşlayalım.

Derin bir kaba buzlu su hazırlayalım.

Haşlanan deniz börülcelerini buzlu suya alıp 13 dakika bekletelim.

Sonra suyunu süzüp kahverengi uçlarından tutup nazikçe ayıklayalım.

Kendisi yeterince tuzlu oldugu için tuz eklemeye gerek yok.

1 limon suyunu üzerine sos olarak ekleyebilirsiniz veya sarımsak da ekleyebilirsiniz.

Deniz Börülcesinin Faydaları

Vücuttaki tuz eksikliği lenflerin çalışmamasını sağlar.

Güçlü sodyum ve kükürt maddeleri içeren deniz börülcesi idrar problemine iyi gelir.

C Vitamini açısından oldukça zengindir.

Yüksek lif yapısı olan deniz börülcesi sindirim problemlerine de iyi gelir.

Metabolizmayı hızlandırdığı için kilo vermede oldukça etkili bir besindir. Uzun süre tokluk hissi verir. Aynı zamanda içerdiği kalsiyum ve potasyum sayesinde kemik sağlığını destekler.

Vücuttaki hücreleri yenilediği gibi cilt hücrelerini de yeniler. Bu sayede cildin parlak ve daha güçlü görünmesini sağlar.Karaciğer içinde mucize bir besindir. Burada biriken iltihaplı hücreleri söker atar.