Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Ana Sayfa»Çorba Tarifleri»Ekşi Kremalı Ve Turşulu Sebze Çorbası
Çorba Tarifleri
Ekşi Kremalı Ve Turşulu Sebze Çorbası
Avatar photo
   • 12 Ay Önce
👍
0
👎
0
💖
0

Ekşi Kremalı Ve Turşulu Sebze Çorbası için Malzemeler

  • 1 adet orta boy soğan (İnce kıyılmış)
  • 1 adet büyük boy havuç (Rendelenmiş)
  • 3-4 adet kornişon salatalık turşusu (İnce dilimlenmiş)
  • 5 su bardağı sebze suyu veya tavuk suyu
  • 1 adet orta boy patates (Küçük küp doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4.5 yemek kaşığı krema
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 4-5 yemek kaşığı turşu suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 3-4 dal dereotu (İnce kıyılmış)

Ekşi Kremalı Ve Turşulu Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Orta boy bir kapta krema, un ve turşu suyunu çırpın.
  • Tereyağını büyük yapışmaz tavada ve orta ateşte ısıtın. Soğan ile havucu ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 7-8 dakika soteleyin. Salatalık turşusunu ilave edip 3 dakika daha pişirin.
  • Bu arada, büyük bir tencereye sebze veya tavuk suyunu ekleyip kaynatın. Ardından patates küplerini ilave edin, ısıyı orta seviyeye düşürün ve 10 dakika pişirin.
  • Sotelenmiş sebzeleri, tuz, karabiber, ekşi krema ve un karışımını patatesle birlikte tencereye alın ve patates yumuşayana kadar pişirin. Ateşten alın ve dereotu ile süsleyerek sıcak servis edin.

Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yorumlar
İlk Yorum Yapan Siz Olun!
Online
0
Bugün
0
Dün
0
Tümü
0
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2024 © Tüm Hakları Saklıdır