Malzemeleri

250 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı

4 yemek kaşığı süt

3 yemek kaşığı pudra şekeri

3 yemek kaşığı mısır nişastası

1 yemek kaşığı sirke

3 su bardağı un

1 paket vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpelim

       İç harcı için

6-7 elma rendelenmiş

1-5 su bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1 su bardağı ceviz

        Hazırlanışı

Hamuru yoğurup 5 tane eşit beze yapıp tek tek hafif nişasta ile yuvarlak ince açalım ve 8 eşit parçaya kesip iç harcından koyup katlayalım ve tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 180°c  fırında kontrollü şekilde hafif kızarana kadar pişirelim.Piştikten sonra 10 dk dinlendirip üzerine pudra şekeri serpeleyelim.