Fırında Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
1 tam kereviz
1 tatlı kaşığı zeytin yağı
tuz, baharat
Fırında Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
Kerevizi iyice soyup yıkıyoruz, kurulayıp ve hemen uzun uzun parmak şeklinde kesiyoruz.
Bir kasede yağ, tuz ve baharatlar ile karıştırıyoruz.
Fırın tepsisine serdiğimiz pişirme kağıdına “birbirlerine değmeyecek şekilde” yerleştiriyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Püf noktası
Kerevizler pişirme kağıdında birbirlerine değmezler ise kıtır kıtır oluyor yoksa yumuşak olur.
kerevizler bu şekilde yapınca kararmıyor, yani kararmaması için özel bir işlem gerekmiyor,sadece elimizi çabuk tutmalıyız.