Malzemeler

Brokoli
Karnabahar
2 adet Havuç
2-3 yemek kaşığı Zeytinyağ

Baharatlar;

Tuz

Kara biber

Pulbiber

Kimyon

Kajun

Zerdeçal
Tatlı toz biber

Hazırlanışı

Brokoli, karnabaharları çiçek çiçek ayırın. Havucu dilimleyin. Baharat ve zeytinyağ ile harmanlayıp 180° önceden ısıtılmış alt üst fanlı fırında pişirin. Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ile servis edin. Afiyetle