Fırında Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
4 adet büyük boy patates
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı hardal
Piştikten sonra salataya eklenicekler
8-9 adet kornişon turşu
1/2 limon suyu
1 tutam maydanoz
1 yemek kaşığı zeytinyağ
İsteğe bağlı daha pek çok şey eklenebilir.
Fırında Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle patateslerimizi soyalım. Yıkayalım.
Ufak kare kare doğrayalım.
Bir kaseye alıp.
Baharatlar , sıvıyağ ve hardal birlikte karıştırılır.
Bu şekilde yağlı fırın tepsisine aktarılır.
Önceden ısıtılmış 180°c fırına kızarana kadar pişirilir.
Patatesler pişince kabımıza alınıp.
İçine maydanoz, turşu, limon ve zeytinyağ eklenir.
Karıştırılır.
Servis edilir.
Afiyet olsun.