Yaz gelince hafif yemekler tercih etmek isteyenler bu tarifimi mutlaka kaydedin ve yapın
Bu yemeğin üzerine yoğurtta dökebilirsiniz sade bu şekilde de yiyebilirsiniz .
Ama bence yoğurtla yemek daha güzel oluyor
Şimdi tarife geçelimmm
Malzemeler
2 adet patlıcan
3 adet kabak
5 adet domates
3 adet patates
Sos için 2 diş sarımsak rendelenmiş olacak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Biraz tatlı kaşığı salça
Yarım su bardağı ılık su
Fırında sebze dizmesi, özellikle et yemeklerinin yanında servis edilebilecek harika bir alternatiftir. Ayrıca, yanında bir dilim tam buğday ekmeği ile servis edilerek de tüketilebilir. İsteğe göre üzerine maydanoz ve limon dilimleri de eklenerek servis edilebilir.
Sağlık Açısından Faydaları
Sebzeler, vücudun ihtiyacı olan vitamin ve minerallerin kaynağıdır. Bu yemek tarifi sayesinde vücudumuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri alabiliriz.
Sebzeler, düşük kalorili besinlerdir. Bu yemek tarifi de düşük kalorili olduğu için kilo kontrolü için ideal bir seçimdir.
Fırında pişirilen sebzelerdeki vitamin kaybı
