Fırında Yağsız Tavuk Güveç Tarifi İçin Malzemeler
Kemiksiz tavuk incik
3 adet kabuğu soyulmuş minikçe doğranmış domates
5-6 tane ince ince doğranmış yeşil biber
üzerine kaşar peyniri
Fırında Yağsız Tavuk Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavukları çok minik olmayacak şekilde keselim ve yağsız tavaya atalım.
Kapağı kapalı kısık ateşte suyu çıkana kadar pişirelim.
Biberi ekleyelim, en son da domatesi ilave edelim.
Baharat olarak içine kırmızı toz biber, tuz ve kimyon ekleyelim.
Sonra güveç kaplarına koyalım ve üzerine de kaşarı koyup önceden ısınmış 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.