Takipte Kalın
👍
0
👎
0
💖
0
Pasta TarifleriTatlı Tarifleri
GANAJLI PASTA
 Yemek Moda  • 1 sene Önce

Ganajlı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

6 yumurta

2 su bardağı toz şeker

2 paket vanilya

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

6 yemek kaşığı kakao

2-5 su bardağı un

2 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için 2 su bardağı şekersiz süt

Ara Kreması İçin

2 kutu sade krem şanti

1-5 su bardağı soğuk süt

3 yemek kaşığı labne peyniri

3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Ganaj İçin

1 paket sıvı krema

120 Gr bitter çikolata

Ganajlı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak oda sıcaklığında yumurtayı,şekeri vanilyayı 5 dakika beyaz köpük olana kadar çırpıyoruz.

Sonra süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.

Unu,kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz.

sıvı yağ ile yağlanmış tepsiye dökelim.

5 dk önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika da pişiriyoruz.

Sizin fırına göre pişme süresi değişebilir.

Keki yaptıktan sonra 5 dk dinlendirip soğuk sütümüzü ekleyelim.

Ara kreması için

Soğuk süt ile krem şantiyi çırpalım

Kıvamı olunca üzerine 3 yemek kaşığı labne peyniri ve sürülebilir çikolatayı ekleyip tekrar çırpalım

Kekimizin üzerine dökelim

Dolaba koyup 2-3 saat dinlendirelim

Üst ganaj için sıvı kremayı ocağa alıp kısık ateşte karıştırarak ısıtalım

Isınan sıvı kremamıza bitter çikolata sosunu koyup eritelim

Ocağımızı kapatalım Soğumaya bırakalım.

Ganaj soğuduktan sonra dolaptan tatlımızı çıkarıp üzerine dökelim ve yayalım

Tekrar dolaba koyup soğumaya bırakalım

Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip servis edelim

Üzerini isteğe bağlı süsleme yapabilirsiniz

YemekModa.com, tarifler, kişisel bakım, güzellik ve moda konularını bir araya getiren kapsamlı bir platformdur. Sitemiz, lezzetli yemek tariflerinin yanı sıra güzellik ipuçları, cilt bakımı, saç bakımı, makyaj teknikleri ve moda trendleri gibi konularda kullanıcılarına ilham vermektedir. Amacımız, mutfak deneyimlerinizi zenginleştirirken aynı zamanda güzellik ve moda alanında kendinizi geliştirmenize yardımcı olmaktır. YemekModa.com, sizlere hem lezzetli tarifler sunarak hem de güzellik ve moda konularında bilgi ve rehberlik sağlayarak keyifli bir deneyim sunmayı hedeflemektedir.
Bunlar İlginizi Çekebilir
Yorumlar
İlk Yorum Yapan Siz Olun!
Tekil Ziyaretçiler
Başlangıç
08/09/2023
Bugün
0
Dün
0
Tümü
0
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2023 © Tüm Hakları Saklıdır