Malzemeler

40 Adet Kokulu Pembe Gül

7 Su Bardağı Şeker⠀

3 Su Bardağı Su⠀

1 Adet Limon⠀

Ekmek Malzemeleri⠀

6.5 Su Bardağı Un ⠀⠀⠀⠀⠀ 2.5 Su Bardağı Su ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1/2 Paket İnstant Maya ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ 5 Yemek Kaşığı Sıvıyağı⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ 1 Yemek Kaşığı Tuz⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 3 Yemek Kaşığı Şeker

Hazırlanışı

Güllerin yapraklarının beyaz kısımlarını kesin ve güzelce yıkayın. ⠀ 4 Su Bardağı şeker ile ovup kavanozda 1 gün bekletin. ( 1 yıla kadar bu şekilde saklayabilirsiniz) ⠀ 3 Su bardağı şekeri ve suyu kaynatın.⠀

Güller ile buluşturun reçel kıvamına geldikten sonra limon suyu ekleyip altını kapatın. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Tüm malzemeler karıştırıp yoğurun.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ 45 Dakika mayalandırın.⠀ ⠀ Kalıba alın.⠀ ⠀⠀⠀⠀ Kalıbın yarısına kadar mayalandıktan sonra kapat. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 5)200 derece fanlı ayarda 35 dakika pişirin. ⠀⠀⠀ 6)Hemen kalıptan çıkarıp 1 gün dinlendirin.⠀

Kaymak Malzemeleri⠀

10 Lt Taze Süt⠀⠀Sütü kaynat.⠀Oda ısısına gelince dolapta 2 gün beklet.⠀Hiç Sarsma.