Kahvaltılarınızda sevmiş olarak tüketeceğiniz, reçel, marmelat benzer biçimde tatlılarla lezzetlendireceğiniz, kaşık dökmesi olarak da malum fakat tatlı olan bir tarif. Çocuklarınız pankek tarifine bayılacaklar. Günümüzde olan pankek tavaları ile farklı hayvan şekilleri verebileceğiniz böylelikle de çocuklarınızın dikkatini çekecek olan pankek tarifini ne olursa olsun denemelisiniz.
Tavada pankekleriniz pişerken sabırsızlanan çocuklarınız, bir yanda kaynayan çaydanlığınız ile kahvaltı masalarınız renklenecek. Pankek iyi mi yapılır? Sorunuzun cevabını bulacağınız tarifimizi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyetle yiyin. 🙂
Kolay ve Pratik Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta(kişi sayısına göre artabilir)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- sıvı yağServis önerisi:
- Kivi, muz, çilek, reçel, bal, çikolata
Kolay ve Pratik Pankek Nasıl Yapılır ?
- Pankek yapmak için öncelikle yumurtalar ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alarak iyice çırpalım.
- Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave çırpma teli ile çırpalım. Siz dilerseniz mikser ile de çırpabilirsiniz. Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlayalım.
- Yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı dökelim, fırça yardımı ile her tarafına dağıtalım. Dilerseniz peçete ile de tavaya dağıtabilirsiniz.
- 1 büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyelim.
- Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerimizi spatula yardımı ile ters çevirelim. Diğer taraflarını da pişirelim.
- Her iki tarafı da pişen pankeklerimizi servis tabağına alalım.
- Üzerine pudra şekeri serpilerek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürülebilir çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz.