Hindistan Cevizli Muhallebi için Malzemeler

• 1 litre süt (hindistan cevizi sütü de kullanabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 paket vanilya
• 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hindistan Cevizli Muhallebi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle sütü bir tencereye alın. Üzerine nişasta, şeker, vanilya ve pirinç unu ekleyerek orta ateşte karıştırın.
• Pişirme sürecinde yavaş yavaş hindistan cevizini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Muhallebi kaynamaya başladığında üzerine tereyağını ekleyin ve her tarafına yaymak için güzelce karıştırın.
• Pişen muhallebiyi kaselere paylaştırın.
• Muhallebinin üzerini sevdiğiniz malzemelerle süsleyip servis edin. Afiyet olsun.