Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler
1 tavuk göğüs, kasabınızdan bonfile diye rica edin
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı zeytinyağı
20-30 gr kaşar peyniri
7-8 dal ıspanak
Baharat
Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
Yoğurt, yağ ve baharatı karıştırıp bir kaba yayalım.
Tavukları ön arka bu karışıma bulayalım.
15-20 dakika marine edelim.
Aynı anda ıspanağı yağsız tuzsuz 10 dakika pişirelim.
Kaşarı bir kaseye rendeleyip ıspanağı içine karıştıralım.
Tavukların içine yayalım, kürdan ile uçları kapatalım.
Önceden ısınmış 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.Afiyet olsun.