- Glutensiz

- Unsuz

Karnabahar Graten Tarifi İçin Malzemeler

(4 kişilik)

1 küçük karnabahar

4 yumurta

50 gr rendelenmiş peynir (2 parmak kalınlığında)

1 litre jersey sütü kaymağı

Tuz, pul biber, nane

Karnabahar Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Karnabaharı dallarına ayırıp suya atalım, yumuşayana kadar haşlıyoruz.

Karnabaharın suyunu süzüp büyük bir kaseye alıyoruz.

Ilınmasını bekleyip ve çatalla eziyoruz.

İçine sütün kaymağını, yumurtayı ve baharatları koyuyoruz, iyice karıştırıyoruz.

Karışımı bir fırın kabına dökelim.

Üzerini peynir ile süsleyelim.

Önceden ısıttığımız 180°c fırında 25 dakika pişirelim.Afiyet olsun.