Karnabahar Vejeteryan Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Karnabahar

Yoğurt

Sarımsak

Nane, tuz

Karnabahar Vejeteryan Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Karnabaharları dallarına ayırıp yıkayalım. Su dolu bir tencereye atıp 15 dakika yumuşayana kadar haşlayalım.

Paralelde sarımsakları soyup bir kasenin içine rendeleyelim.

Sarımsakların üzerine yoğurt ve tuzu koyup iyice karıştıralım.

Haşladığımız karnabaharları suyunu iyice süzerek bir tabağa alalım.

Üzerine sarımsaklı yoğurdu koyalım.

Son olarak nane ile süsleyelim.Afiyet olsun