Takipte Kalın
Ana Sayfa»Hamur İşi Tarifleri»Yemek Tarifleri»KAŞARLI PATATESLİ GÖZLEME
👍
0
👎
0
💖
0
Hamur İşi TarifleriYemek Tarifleri
KAŞARLI PATATESLİ GÖZLEME
 Yemek Moda  • 1 sene Önce

Kaşarlı Patatesli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

200 ml ılık su (1 su b.)

200 ml ılık süt (1 su b.)

2 yemek kaş. sıvıyağ

1 paket kuru maya (7g)

520-550 g un (4,5 su b.)

1,5 tatlı kaş. şeker

1 tatlı kaş. tuz

İç harcı

3 yemek kaş. zeytinyağ

5-6 adet patetes

1 soğan

1 tatlı kaş. silme tuz

1 Su bardağı rende kaşar

Yarım tatlı kaş. kırmızı biber, pulbiber, kimyon

Bir tutam karabiber

Kaşarlı Patatesli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğurun. Üzeri kapalı 45 dakika mayalanmaya bırakın.

Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin. Zeytinyağında doğramış soğanı kavurun. Baharatları ekleyip kavurun. Üzerine ezilmiş patatesi ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Soğuduktan sonra beze sayısı kadar parçalar yuvarlayın.

Hamuru 8-10 beyeze ayırın. Bezeleri biraz genişletip ortasına patates toplarını koyup kapatın. Fazlalık hamuru kesin.

Oklava/ merdane ile hamura biraz bastırıp dikkatlice büyütün. Nekadar ince okadar güzel.

Yapışmaz bir tavayı ısıtın. (En yüksek 9 dan 7,5 ayar) arada çevirerek kızarana kadar pişirin. Tavadan alıp hemen üzerine tereyağ sürüp servis edin.

YemekModa.com, tarifler, kişisel bakım, güzellik ve moda konularını bir araya getiren kapsamlı bir platformdur. Sitemiz, lezzetli yemek tariflerinin yanı sıra güzellik ipuçları, cilt bakımı, saç bakımı, makyaj teknikleri ve moda trendleri gibi konularda kullanıcılarına ilham vermektedir. Amacımız, mutfak deneyimlerinizi zenginleştirirken aynı zamanda güzellik ve moda alanında kendinizi geliştirmenize yardımcı olmaktır. YemekModa.com, sizlere hem lezzetli tarifler sunarak hem de güzellik ve moda konularında bilgi ve rehberlik sağlayarak keyifli bir deneyim sunmayı hedeflemektedir.
Yorumlar
İlk Yorum Yapan Siz Olun!
Tekil Ziyaretçiler
Başlangıç
08/09/2023
Bugün
0
Dün
0
Tümü
0
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2023 © Tüm Hakları Saklıdır