Çok lezzetli ve kolay bir tarif

Bir deneyen bir daha asla vazgeçemez O kadar lezzetli işte

Tarifi düzenleyip detaylarıyla yazacağım

Beğeni ve yorumlarınız çok kıymetli

Malzemeler

Lavaş

4 su bardağı un (500 gr)

1 su bardağılık süt

1 su bardağı ılık su

1 paket kuru maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı şeker

3-4 yemek kaşığı zeytinyağ

İç harcı

400 gr kıyma

2 büyük kuru soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

5- yemek kaşığı domates sosu (ya da rendelenmiş üç domates)

2-3  adet sivri biber

1 çay bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı sıcak su

tuz kimyon toz biber karabiber

Yapılışı

Hamur yorup 20 25 dakika dinlendirin ve Sosu hazırlayın.

Kıymayı soganı kavurun, sırayla diğer malzemeleri ekleyin.

En son sıcak suyu ekleyin gerekirse miktarını artırın hafif sulu bir harç olmalı.

Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın tavanızın büyüklüğüne göre onun yardımıyla açın.

Önlü arkalı hızlıca pişirip mutlaka bir örtünün içinde muhafaza edin.

Artık servis yapabilirsiniz afiyet olsun