Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Avatar photo
   • 3 Yıl Önce
👍
0
👎
0

      Malzemeler

(1 kilo kiraz için)

1 kilo toz şeker

Yapacağınız kiloya göre bu ölçüleri ayarlayabilirsiniz.

1 tatlı kaşığı limon tuzu veya 1 tatlı kaşığı limon suyu

       Hazırlanışı

Kirazlarımızın çekirdeklerini pipetle çıkarıp üzerine toz şeker ekleyip karıştıralım 1-2 saat bekletelim.

Daha sonra ocağımıza koyup kaynamaya başlayınca kısık ateşte kaynamaya bırakalım.ara ara karıştıralım köpüğünü alalım.benim bu reçel kısık ateşte iki buçuk saati buldu kıvam alması.

Reçelimiz 1 saat kaynadıktan sonra ara ara tabağa suyundan 1-2 kaşık alıp dolaba koyup kıvamını kontrol edelim.

Kıvamı olunca son limon tuzu veya limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatıp kavanozlara sıcağı ile doldurup sıkıca kapatıp ters çevirip soğumaya bırakalım.

Ters çevirip koymamın sebebi kapağı güzelce çekmesi için hava almasın diye.bu şekilde kapatınca 1-2 yıl dayanıyor bozulmuyor .

Şekere yatırınca çilek reçeli gibi fazla bekletmiyoruz.

Çünkü kiraz 4-5 saat durursa fazla sulanıyor dikkat edelim.

Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
 415
YAZ PİKNİK SALATASI
   •   3 Yıl Önce
 441
İNCİR REÇELİ
   •   3 Yıl Önce
 382
KARİDESLİ SALATA
   •   3 Yıl Önce
Yorumlar
Yorum yapabilmek için Giriş yapmalısınız.
Ziyaretçiler
Online
Bugün
Dün
Tümü
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2025 © Tüm Hakları Saklıdır