Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
👍
0
👎
0
💖
0
Avatar photo
   • 9 Ay Önce
Köz salatası daha önce denediniz mi? Mangal yaktıysanız üzerine patlıcan biber 🫑 biber🌶 sarımsak🧄 soğan 🧅 atın sonrasında mis gibi salata yapın😋

MALZEMELER

•5 tane kemer patlıcan •3 tane kapya biber •3 tane soğan •1 baş sarımsak •4 tane yeşil biber •1 tatlı kaşığı pul biber •1 tatlı kaşığı pul biber •1 tatlı kaşığı tuz •10 tane taze soğan •Yarım Demet maydonoz •Yarım bardağı zeytin yağı

YAPILIŞI

Öncelikle sebzelerimizin hepsini ateşte çiğ yer kalmayacak şekilde közlüyoruz.(fırında da olabilir) Közlendikten sonra geniş kabuklarını soyuyoruz. Baharatlarını ve zeytinyağını ilete ettikten sonra karıştırıp servis yapıyoruz. Püf noktası: Közlenen sebzeleri poşetin içine koyup ağzını kapatıp 5 dakika bekletirseniz soyması daha kolay olacaktır.👍 Afiyet olsun
Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yorumlar
İlk Yorum Yapan Siz Olun!
Yemekmoda.com 2024 © Tüm Hakları Saklıdır