Krokanlı Fit Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
500 ml süt
2 olgun muz (yerli muzsa 3 tane)
1 çay kaşığı vanilya özü
1/2 su bardağı yulaf
Krokan Kısmı
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı hurma özü
6 yemek kaşığı kuru dut
6 yemek kaşığı kuru üzüm
6 yemek kaşığı kıyılmış fındık
Krokanlı Fit Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Muhallebi kısmı için tüm malzemeler robottan pürüzsüz olana dek geçirilir tencereye alınır iyice koyulaşana kadar pişirilir muhallebi soğurken
krokanı için tereyağ tavada eritilir hurma özü hariç malzemeler eklenir 4-5 dk kavrulur ocağın altı kapatılıp hurma özüde eklenir karıştırılır
Soğuyan muhallebi ve krokan görüldüğü gibi birleştirilirAfiyet olsun.