Limonlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Taban
1.5 paket burçak biskuvi
3 yemek kaşığı tereyağ
Muhallebi
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nişaşta
5 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
Limonlu sos
2 su bardağı su
1 adet limon suyu
1 adet limon rendesi
2 yemek kaşığı nişaşta
5 yemek kaşığı toz şeker
Çay kaşığının uçuyla renk için zerdaçal
İsteğe bağlı çay kaşığının uçuyla toz sarı gıda boyası
Limonlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Biskuvileri bir kaseye boşaltıp ezelim.
Diğer tarafta altı için olan tereyağ eritelim. Ve biskuvilere dahil edelim. Karıştıralım.
Benim kuplarımla yedi adet çıktı.
Kupların zemine biskuvileri ilk kat okarak koyalım.
Bardakla biskuvileri ezelim.
Dolaba kupları kaldıralım.
Muhallebi malzemelerini tencereye koyalım.
Ocakda muhallebimizi pişirelim.
Göz göz olunca ocaktan alalım.
Kuplara limonlu sos aralığı bırakarak muhallebileri pay edelim.
Buzdolabına kaldıralım.
Limonlu sosumuz için ufak tencereye sos malzemelerini koyalım.
Sarı renk alması için zerdeçal ekliyoruz.
Kesinle muhallebiye kattığı bir tad yoktur.
Renk vermesi için eklenir.
Eğer daha sarı renkte olsun isterseniz. Çay kaşığı ucuyla sarı toz gıda boyası katarsak tam sarı renk alıcaktır.