Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Ana Sayfa»Videolu Tarifler»Lokum Gibi Nefis Et Sote
👍
0
👎
0
💖
0
Videolu Tarifler
Lokum Gibi Nefis Et Sote
Avatar photo
   • 2 Yıl Önce

500-600 gram dana eti (hangi bölüm olduğu farketmez)

1 büyük kuru soğan

1 adet kırmızı biber

2 adet yeşil biber

4-5 yemek kaşığı domates sosu

1-2 diş sarımsak

Tuz, karabiber, tozbiber, pul biber, köri, kekik

1 dolu yemek kaşığı tereyağ

Sıvıyağ

Etleri ince uzun kesiyoruz. Düdüklü tencereye tereyağı, sıvıyağı alıp eritiyoruz. Etleri ekleyip karıştıryoruz. Etler renk aldıktan sonra düdüklünün kapağını kapatıp düdüklü öttükten sonra en kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz.(su asla eklemiyoruz etler kendi suyunu salıyor)

Etler piştikten sonra tavaya suyu ile beraber alıyoruz. Ocağı yüksek ateşe alıp suyunu çektiyoruz. Soğan, biberleri, sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz. Baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Domates sosunu da ekleyip bir iki dakika daha pişirip servis ediyoruz. Afiyet olsun

Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yorumlar
    • Avatar photo
      Zıyaretcı 1 Yıl Önce
      0

      Harıka gorunuyor en kısa zamanda deneyecegız

Yemekmoda.com 2024 © Tüm Hakları Saklıdır