Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Ana Sayfa»Çorba Tarifleri»Yemek Tarifleri»Macar Usulü Mantar Çorbası Tarifi
Çorba Tarifleri Yemek Tarifleri
Macar Usulü Mantar Çorbası Tarifi
Avatar photo
   • 1 Yıl Önce
👍
0
👎
0

Macar Usulü Mantar Çorbası Malzemeleri

  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 adet yemeklik doğranmış soğan
  • 300 gram mantar
  • 1 bardak süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Yarım çay bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 bardak tavuk suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Macar Usulü Mantar Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Orta ateşte tereyağını eritin.
  2. 5 dakika kadar soğanları tereyağında soteleyin.
  3. Mantarları doğrayın ve tencereye ekleyip 5 dakika daha soteleyin.
  4. Soya sosu ve tavuk suyunu ilave edin.
  5. Kısık ateşte 15 dakika pişirin.
  6. Ayrı bir kapra un ve sütü çırpın.
  7. Çorbaya yavaşca ekleyin ve 15 dakika daha kısık ateşte pişirin.
  8. Limon suyu, yoğurt, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta çırpın.
  9. Çorbadan birkaç kepçe alarak yoğurtlu karışıma ekleyip ılımasını sağlayın.
  10. Daha sonra yoğurtlu karışımı çorbaya yavaşca ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.
  11. Dereotu serperek servis yapabilirsiniz.
Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
 384
Müceddere Pilavı
   •   2 Yıl Önce
 353
İçli Kete
   •   2 Yıl Önce
 403
Patates Köftesi
   •   2 Yıl Önce
Yorumlar
İlk Yorum Yapan Siz Olun!
Ziyaretçiler
Online
Bugün
Dün
Tümü
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2024 © Tüm Hakları Saklıdır