Restoranda yediğiniz makaranayı evde daha uygun daha lezzetli yapmaya hazırmısınız👌🏻😋
4 kişilik
Yarım paket spagetti
250 gram mantar
1 adet kapya biber(ben sarı biberde koydum olsada olur olmasada)
1 çay bardağı krema
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı tuz , karabiber ve kaju baharatı
Mantarlar makarna tenceresinde yağ ile kavrulur sonra biberler eklenir.
İkiside kavrulunca makarnalar koyulur baharatlar yarım çay bardağı kremayı ve sıcak su eklenir bir güzel pişinceye kadar kaynatılır.
Makarna suyunu çok koymayın makarnaların biraz üstünü geçsin yetiyor.
Pişince diğer kremayıda ekleyip sonra kaşar peyniri ilave edip pişirelim ve servise hazırdır.