Matcha Çaylı Ve Yaseminli Sütlaç için Malzemeler

• 100 gr Amerikan pirinci
• 500 ml süt
• 200 ml taze krema
• 50 gr toz şeker
• 1 poşet yaseminli yeşil çay
• 2 tatlı kaşığı matcha çayı
• 1 limonun kabuğunun rendesi

Matcha Çaylı Ve Yaseminli Sütlaç Nasıl Yapılır?

• Süt, şeker, pirinç ve yaseminli yeşil çay poşetini bir tencereye alıp ocağa koyun. Kaynama noktasına gelince kapağını kapatın. Kısık ateşte pirinç yumuşayana kadar pişirin.
• Kremanın 150 ml’sini tencereye ilave edip kıvam alana kadar 10-15 dakika daha pişirin. Matcha çayını ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.
• Çay poşetini tencereden çıkarıp sütlacı servis kaplarına paylaştırın. Kalan kremayı çırpıp sütlaçların üzerine koyun.
• Limon kabuğu rendesi ile süsleyip arzuya göre ılık ya da soğutulmuş olarak servis edin.