Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
👍
0
👎
0
💖
0
Avatar photo
   • 2 Yıl Önce

Malzemeler

2 su bardağı kırmızı mercimek

1 su bardağı ince bulgur

1 adet iri soğan

2 yemek kaşığı margarin

2.5 yemek kaşığı biber salçası

4-5 adet marul yaprağı

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı pul biber

Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Kırmızı mercimek tencereye konur.

2.5 su bardağı su ve 1 çay kaşığı kimyonla iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Mercimek suyunu çekince tencerenin altı kapatılır ve bir bardak bulgur ile karıştırılarak 15 dakika dinlenmeye bırakılır.

Diğer tarafta küçük bir tavada yağ ile soğanlar kavrulur.

Soğanlar pembeleşince tencereye ilave edilir.

Karabiber,pul biber,salça,nane ve tuz eklenerek 5 dakika kadar yoğurulur.

Köfte şekli verilip marul yapraklarıyla süslenmiş servis tabağına dizilir.

Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yorumlar
    • Avatar photo
      onur 2 Yıl Önce
      0

      Selam. Yemeklik bulgur mu yoksa ince bulgur mu kullanıyoruz? Teşekkürler

      • Avatar photo
        Yemek Moda 2 Yıl Önce
        +1

        İnce bulgur kullanırsanız daha iyi olur. Afiyet olsun

Online
0
Bugün
0
Dün
0
Tümü
0
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2024 © Tüm Hakları Saklıdır