Takipte Kalın
👍
1
👎
0
💖
0
Bakliyat YemekleriYemek Tarifleri
Özbek Pilavı
 Yemek Moda  • 6 ay Önce
Özbek pilavı (Bölgeye bağlı olarak farklıda yapılabilir. Badem, kuru üzüm gibi malzemelerde eklenebilir) Çok lezzetli bir pilav, Ramazanda yanına salata ve çorba ile güzel ve doyurucu bir menü

Malzemeler

4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 275 g baldo pirinç (1,5 su bard.) 300 g kuzu kuşbaşı 2 havuç (kibrit çöpü) 2 soğan (yarım halka doğranmış) 500 ml su (2,5 su bard.) 1,5 tatlı kaşığı tuz Bir tutam karabiber İsteğe bağlı kimyon 1 baş sarımsak

Hazırlanışı

Pirinçleri ılık su ile yarım saat ıslatın, süzüp iyice yıkayın. Tavada sıvıyağını kızdırın ve etleri bir kaç dakika kavurun. Tereyağını ve soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Ocağı orta ateşe alın ve etler suyunu bırakıp geri çekene kadar yarım saat pişirin. Havuçları ekleyip birlikte kavurun. Şimdi Pirincide ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine suyu ekleyin, baharatlarıda ekleyin ve ortasına bir baş sarımsağı yerleştirin. Üzeri kapalı kısık-orta ateşte (9 dan 4,5 a aldım) 13-15 dakika pişirin. Biraz dinlendirin ve seris edin,
YemekModa.com, tarifler, kişisel bakım, güzellik ve moda konularını bir araya getiren kapsamlı bir platformdur. Sitemiz, lezzetli yemek tariflerinin yanı sıra güzellik ipuçları, cilt bakımı, saç bakımı, makyaj teknikleri ve moda trendleri gibi konularda kullanıcılarına ilham vermektedir. Amacımız, mutfak deneyimlerinizi zenginleştirirken aynı zamanda güzellik ve moda alanında kendinizi geliştirmenize yardımcı olmaktır. YemekModa.com, sizlere hem lezzetli tarifler sunarak hem de güzellik ve moda konularında bilgi ve rehberlik sağlayarak keyifli bir deneyim sunmayı hedeflemektedir.
Yorumlar
İlk Yorum Yapan Siz Olun!
Tekil Ziyaretçiler
Başlangıç
08/09/2023
Bugün
0
Dün
0
Tümü
0
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2023 © Tüm Hakları Saklıdır