Pancarlı Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler
(2-4 kişilik)
1/2 minik pancar
1 çay bardağı kinoa
2 çay bardağı su
1-2 dal taze soğan
1 avuç maydanoz
1 avuç dereotu
1 limon suyu
Pancarlı Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Pancarı soyup yıkıyoruz, minikçe küp küp doğruyoruz.
Tencerenin içine pancarları, suyu ve kinoayı koyuyoruz, kapağını kapatım orta ateşte ocağı yakıyoruz.
Su kaynamaya başlayınca ocağı en kısık ayara getirelim ve 15 dakika kadar kinoalar suyunu çekene kadar pişirelim.
Püf noktası kinoalar pişerken kapağı açıp karıştırmamak.
Sonra kinoaları bir kaseye alıp, üzerine limonsuyu, taze soğan, maydanoz, dereotu ve baharatları ekleyelim.
Afiyet olsun.