Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Ana Sayfa»Tavuk Yemekleri»Yemek Tarifleri»Patates Çanağında Tavuk Sote
Tavuk Yemekleri Yemek Tarifleri
Patates Çanağında Tavuk Sote
Avatar photo
   • 2 Yıl Önce
👍
0
👎
0

Patates için;

3 büyüğe yakın orta boy patates haşlayıp ezin.
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı rende kaşar
1 çay kaşığı tuz ve kuru nane ekleyip ezin..
Çanak şekli verip fırın tepsine dizin,

Tavuk sote için

250 gr kuşbaşı tavuk biraz zeytinyağ ekleyip sotelemeye başlayın.
Bu sırada 1 kabak, 1 kapya biber,1 soğan, 2 diş sarımsak , 1 adet domates, 2 köy biberi videodaki gibi doğrayın.
Tavuklar pişmeye yakın bu malzemeleri ekleyip söylemeyin. En son kırmızı toz tatlı biber, kekik, karabiber ekleyip karıştırın.
Çanakların ortasına doldurun.
Yarım su bardağı su, 1 yemek kaşığı salça karıştırın patateslerin kenarından dökün.
Üzerlerine rende kaşar ekleyin.
Kaşar eriyene kadar durumda tutup çıkarın.
Afiyet olsun.

Püf Noktaları:

  • Tavuk göğsü yerine tavuk but veya tavuk kanat kullanarak da bu tarifi yapabilirsiniz. Ancak tavuk etlerinin pişme süresi değişecektir, bu nedenle pişirme sürelerine dikkat edin.
  • Tavuk etlerinin daha lezzetli olması için tavaya koymadan önce tavukları marine edebilirsiniz. Marine sosu olarak baharatlı yoğurt veya limon suyu kullanabilirsiniz.

Sunum:

  • Patates çanağında tavuk soteyi sıcak servis yapın.
  • Üzerine ince kıyılmış maydanozlarla süsleyin.
  • Yanında yeşil salata ya da turşu gibi garnitürler sunabilirsiniz.

Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
 441
TAHİNLİ KURABİYE
   •   2 Yıl Önce
 264
Piliç Topkapı
   •   2 Yıl Önce
 372
ŞEHRİYE ÇORBASI
   •   2 Yıl Önce
Yorumlar
İlk Yorum Yapan Siz Olun!
Ziyaretçiler
Online
Bugün
Dün
Tümü
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2024 © Tüm Hakları Saklıdır