Patates Dolgulu Biber Tarifi İçin Malzemeler
6 Tane kapya biber
7 Tane patates
Kızartmak için 2 su bardağı sıvı yağ
Tuz
6 Yemek kaşığı yoğurt
Biraz tuz
1-2 Diş sarımsak
Patates Dolgulu Biber Tarifi Nasıl Yapılır?
Biberleri kızdırmış olduğunuz sıvı yağında iyice kızartın Fazla yağını akıtmak için mutfak havlusunın üzerine koyun.
Ardından soyulmuş olan patatesleri küçük küpler doğrayın onları da iyice kızartın ve yine mutfak havlusunın üzerine koyun.
Biberleri bıçak yardımı ile ortalarını Ortasında kesin mümkün olduğu kadar çekirdeklerini çıkarın, Hafif tuzluyın ve patatesler ile doldurun.
Üzerine sarımsaklı yoğurdu Hazırlayın ve dökün. Hem gözlere hem Hem damak tadınıza uygun muhteşem bir lezzet.
Afiyet olsun.