Pırasa Graten Tarifi İçin Malzemeler

(4 kişilik)

1 demet pırasa

4 yumurta

125 gr cheddar

1 çay kaşığı tuz, pul biber

Pırasa Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Pırasaları ince ince doğrayalım.

Tavaya atıp kısık ateşte kapağı kapalı yaklaşık 20 dakika yumuşayana kadar pişirelim.

Pişen pırasaları bir kaba alalım.

İçine 75 gr cheddar, yumurta ve baharatları ekleyip karıştıralım.

Karışımı bir fırın kabına dökelim.

Üzerine kalan cheddarı rendeliyelim.

Önceden ısınmış 180°c fırında 30 dakika pişirelim.Afiyet olsun.