Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Kek Tarifleri
Portakallı Tarçınlı Kek
Avatar photo
   • 2 Yıl Önce

Portakallı Tarçınlı Kek için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 1 portakal kabuğu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2-2,5 su bardağı un (un miktarı unun cinsine göre değişiklik gösterebilir)

Portakallı Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle şeker ve yumurtaları bembeyaz olana kadar çırpabildiğiniz kadar çırpalım.
  • Akabinde sıvı malzemeleri ekleyip sadece 30 saniye kadar çırpıyoruz.
  • En son bütün kuru malzemeleri un, kabarma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekliyoruz ve el çırpıcısı veya spatula ile karışıma yediriyoruz.
  • Daha öncesinde yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza döküp 180 derece de pişiriyoruz.

Portakallı Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Her fırının pişirme süresi farklıdır. Lütfen ara ara kontrol ediniz.
  • Un Ekledikten sonra eğer mikserle çırpmaya devam ederseniz, undaki gluten açığa çıkacağından kekiniz lastik gibi tabir ettiğimiz kıvamda olur.
  • Kuru malzemeler muhakkak elenerek eklenmeli.
  • Evet şimdi harika bir kek yapmanın tüm püf noktalarını biliyorsunuz 🙂 Hadi herkes mutfağa.
Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
 574
BROWNİ
   •   3 Yıl Önce
 638
YORGAN KEK
   •   3 Yıl Önce
 579
ISLAK KEK
   •   3 Yıl Önce
Yorumlar
İlk Yorum Yapan Siz Olun!
Yorum yapabilmek için Giriş yapmalısınız.

Yükleniyor...

Ziyaretçiler
Online
Bugün
86
Dün
42
Tümü
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2025 © Tüm Hakları Saklıdır