Rafine Şekersiz Sufle Tarifi İçin Malzemeler
2 yumurta
2 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı yulaf unu (tam buğday unu da olur ama yulaf ununu tavsiye ederim yulafı robottan geçirip ekleyebilirsiniz)
İçi için 1 er kare bitter çikolata
Rafine Şekersiz Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk önce yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpalım daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim ama spatula ile köpüğü söndürmeden karıştıralım.
Yağladığımız kaplara eşit miktarda bölüp içlerine çikolata ekleyelim.
Bu boy kaplardan 3 adet çıktı eviniz de küçük güveç kapları varsa 2 adet çıkartabilirsiniz.
200°c fırında 10-12 dakika pişmesi yeterli ama kontrollü pişirelim çok pişirse kek kıvamında olur ilk kabarmadan sonra kontrol ediniz.
