Takipte Kalın
👍
0
👎
0
💖
0
Et YemekleriYemek Tarifleri
Sirkeli Patlıcan
 Yemek Moda  • 7 ay Önce
Herkese selamlar. Bugünde sirkeli patlıcan yemeği yapalım. Yine çok kolay ve çokta lezzetli  özellikle patlıcan severler kaçırmasın. Öncesinde fırında kızardığı için çok hafif ve enfes bir yemek oldu

MALZEMELER

Patlıcan 1kg tuz Yağ Kırmızı biber Soğan Domates Kekik 1 kg patlıcan ( Küp küp doğrayıp acı suyunun çıkması için yarım saat tuzlu suda bekletin ) Sonra suyunu süzüp fazla suyunu alın ve tuz ve yağ ile harmanlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 220° fırında kızarana kadar tutun. Diğer yandan soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp biraz kavurun. İnce ince kıydığınız kırmızı biberleri de ekleyip birlikte yumuşayana kadar pişirin. Küp doğranmış domatesleri, karabiberi, sarımsağı ve yaklaşık 2 yemek kaşığı sirkeyi ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Domatesleri yumuşayana kadar pişirdikten sonra kızarmış patlıcanları ve kekiği ekleyin. Tüm sebzeleri karıştırıp ocağın altını kapatın. Afiyet olsun.
YemekModa.com, tarifler, kişisel bakım, güzellik ve moda konularını bir araya getiren kapsamlı bir platformdur. Sitemiz, lezzetli yemek tariflerinin yanı sıra güzellik ipuçları, cilt bakımı, saç bakımı, makyaj teknikleri ve moda trendleri gibi konularda kullanıcılarına ilham vermektedir. Amacımız, mutfak deneyimlerinizi zenginleştirirken aynı zamanda güzellik ve moda alanında kendinizi geliştirmenize yardımcı olmaktır. YemekModa.com, sizlere hem lezzetli tarifler sunarak hem de güzellik ve moda konularında bilgi ve rehberlik sağlayarak keyifli bir deneyim sunmayı hedeflemektedir.
Bunlar İlginizi Çekebilir
Yorumlar
    • Batuhan7 ay önce
      0

      gerçekten çok güzel yemek normal patlıcandan çok daha güzel

Tekil Ziyaretçiler
Başlangıç
08/09/2023
Bugün
0
Dün
0
Tümü
0
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2023 © Tüm Hakları Saklıdır