Malzemeler

2 büyük soğan(orta boysa 3 adet)

1 havuç (kabak da kullanabilirsiniz)

2 yumurta

2 kaşık mısır unu

2 kaşık buğday unu

Tuz,kimyon,toz biber

Kızartmak için çok az zeytinyağ

Yapılışı

Soğanları yarım ay şeklinde incecik doğrayın sonra tuz ve baharlarla iyice ovun.

Üzerine rendelenmiş havuç,yumurta ve unları ekleyip karıştırın.

Kaşıkla harçtan parçalar alıp az zeytinyağ eklediğiniz tavada arkalı önlü kızartın.

Afiyet olsun.Bu tarife bir şans verin