Patlıcanlı Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler 1 paket makarna 2 adet közlenmiş patlıcan 1 adet haşlanmış tavuk göğsü Üzeri İçin 1 veya 2 adet közlenmiş kırmızı biber Yoğurt (benim bardak ölçüm büyüktü 3 su bardağı yoğurt kullandım ) 2,3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı Biraz sıvıyağ 1 su bardağından 2 parmak eksik ceviz […]

Yoğurtlu Köz Patlıcan ve Biber Salatası Tarifi İçin Malzemeler 3 adet orta boy patlıcan 2 adet kırmızı kapya biber 1 su bardağı yoğurt çok sulu olmasın 1 diş sarımsak Üzeri İçin 1-2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber isteğe göre bir avuç kadar iri kıyılmış ceviz Tuz Yoğurtlu Köz Patlıcan ve […]

Soslu Salatalık Salatası Tarifi İçin Malzemeler Salata 4 küçük salatalık 1 küçük kutu mısır 1 küçük kırmızı soğan 2 yemek kaşığı maydanoz ve dereotu Sosu İçin 200 gr schmand veya süzme yoğurt 1/2 tatlı kaşığı hardal 2 yemek kaşığı limon suyu 1.5 yemek kaşığı sirke tuz ve biber Soslu Salatalık Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Salatalığı […]

Nohutlu Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 1 kapya biber Bir tutam maydonoz Bir avuç ceviz 6 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı tahin 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Üzeri için 3 yemek kaşığı zeytinyağı nohuta yetecek kadar tuz 1 su bardağından biraz az haşlanmış nohut 1 çay […]

Deniz Börülcesi Salatası Nasıl Yapılır? 1 demet deniz börülcesini yıkayıp derin bir çelik tencerede kaynayan suya koyup 13 dakika haşlayalım. Derin bir kaba buzlu su hazırlayalım. Haşlanan deniz börülcelerini buzlu suya alıp 13 dakika bekletelim. Sonra suyunu süzüp kahverengi uçlarından tutup nazikçe ayıklayalım. Kendisi yeterince tuzlu oldugu için tuz eklemeye gerek yok. 1 limon suyunu […]

Mutfak: Fransız Süre: 30dk MALZEMELER 1 kisılık ½ yeşil salata 10 yaprak su teresi yada roka 1 dilim gravyer peyniri 2 dilim haşlanmış tavuk göğsü 2 dilim dil füme 2 adet zeytin ½ küçük domates ½ haşlanmış yumurta Sos için: 1 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı ketçap 1 çorba kaşığı sirke 1 çorba kaşığı […]

Mutfak: Türk Süre: 25 MALZEMELER 400 gr taze iç bezelye 1 adet dolmalık biber 2 çorba kaşığı sirke 1 demet maydanoz 400 gr pirinç zeytinyağ tuz YAPILIŞ TARİFİ Pirinç ve bezelyeyi farkli kaplarda tuzlu suda haşlayın. Yeteri kadar haşladiktan sonra soğuk suda yıkayıp, süzün ve servis tabağına koyun. Maydanoz ve biberi ince kıyın, buna pirinç […]

Mutfak: Amerikan Süre: 25 MALZEMELER 200 gr. pirinc 1/2 pişmis ve doğranmış piliç eti 2 adet kabugu soyulmus ve küp şeklinde doğranmış avakado 1/2 yeşil biber (ince ve uzunlamasına doğranmış) 1 küçük baş ince doğranmış soğan 3 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı soya yağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1/2 […]

Mutfak: Türk Süre: 25dk MALZEMELER 2 adet tavuk göğsü 7-8 yaprak marul 2 adet domates Yarım demet dere otu 1 kaşık kaşar peyniri rendesi 1,5 kaşık mayonez 1/2 kaşık yoğurt 1 adet limon Tuz YAPILIŞ TARİFİ Tavuk göğsü tuzlu suda haşlanir, soguduktan sonra didilir. Marullar iyice yıkandiktan sonra bir parmak eninde doğranir. Domatesler soyulup küp […]

Mutfak: Amerikan Süre: 20 dk MALZEMELER 2 bardak haşlanmış Amerikan pirinci 200 gr çilek 2 adet kivi 200 gr çekirdeksiz üzüm Yarım bardak ananas 2 çorba kaşığı ananas suyu 1 muz 2 çorba kaşığı yağsız yoğurt 1 çorba kaşığı bal Marul yaprakları YAPILIŞ TARİFİ Meyvaları dilimleyerek genis bir kase içine koyun. Küçük bir kase içinde […]