Herkese selam🤍 Gönderimi gören dostlarım bu nefis tarifime kalplerinizi beklerim sevgilerimle Malzemeler Taze fasulye kızartması Yarım kilo taze fasulye (çiğ) 2 adet domates 2-3 diş sarımsak Tuz, karabiber Yarım çay bardağı sıvıyağ Yapılışı Fasulyelerin baş kısımlarını kesip yıkayıp kurulayalım. Tavaya sıvıyağı alıp fasulyeleri ekleyip kapak kapatıp güzelce kızarana kadar pişirelim. Kızardıktan sonra sarımsak, domates ve […]

Kiymalı sebze dizmesi, Türk mutfağında oldukça popüler bir yemek tarifidir. Bu yemek, sebzelerin zengin aroması ile birleşen lezzetli bir etli yemektir. Ayrıca, pişirme süresi ve hazırlık aşamaları oldukça kısadır. Bu nedenle, acemi aşçıların bile rahatlıkla yapabilecekleri bir yemek tarifidir. Malzemeler 250gr kıyma 2 Tane patlıcan 5 Tane patates 3 tane kabak Kiymalı harç malzemeleri: 1 […]

Yaz gelince hafif yemekler tercih etmek isteyenler bu tarifimi mutlaka kaydedin ve yapın Bu yemeğin üzerine yoğurtta dökebilirsiniz sade bu şekilde de yiyebilirsiniz . Ama bence yoğurtla yemek daha güzel oluyor Şimdi tarife geçelimmm Malzemeler 2 adet patlıcan 3 adet kabak 5 adet domates 3 adet patates Sos için 2 diş sarımsak rendelenmiş olacak Yarım […]

Malzemeler BrokoliKarnabahar2 adet Havuç2-3 yemek kaşığı Zeytinyağ Baharatlar; Tuz Kara biber Pulbiber Kimyon Kajun ZerdeçalTatlı toz biber Hazırlanışı Brokoli, karnabaharları çiçek çiçek ayırın. Havucu dilimleyin. Baharat ve zeytinyağ ile harmanlayıp 180° önceden ısıtılmış alt üst fanlı fırında pişirin. Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ile servis edin. Afiyetle

Malzemeler 2 büyük soğan(orta boysa 3 adet) 1 havuç (kabak da kullanabilirsiniz) 2 yumurta 2 kaşık mısır unu 2 kaşık buğday unu Tuz,kimyon,toz biber Kızartmak için çok az zeytinyağ Yapılışı Soğanları yarım ay şeklinde incecik doğrayın sonra tuz ve baharlarla iyice ovun. Üzerine rendelenmiş havuç,yumurta ve unları ekleyip karıştırın. Kaşıkla harçtan parçalar alıp az zeytinyağ […]

Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler Köftesi İçin 200 gram kıyma Yarım çay bardağı galeta unu 1 yumurtanın yarısı Köfte baharatı ( tuz, karabiber,kimyon,yenibahar, kırmızı toz biber) Diğer Malzemeler 2 orta boy patates 1 kase bezelye 1 kapya biber 1 yeşil biber 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Tuz, kekik, […]

Fırında Kıymalı Dil Peynirli Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler 1 küçük boy karnabahar 200 gr kıyma 1 orta boy soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 100 gr (1 parça) dil peyniri Fırında Kıymalı Dil Peynirli Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır? Karnabaharı küçük dallara ayırıp bir tencerede 20 dakika kadar haşlayın. Suyu tencereye 1-2 parmak derinliğinde koymanız yeterli. […]

Fırında Kaşarlı Kıymalı Lahana Tarifi İçin Malzemeler 1 tam lahananın 1/6 sı 2 orta boy havuç 2 küçük soğan 250 gr kıyma 1 tatlı kaşığı domates salçası 100 gr domates sosu 100 gr kaşar peyniri Fırında Kaşarlı Kıymalı Lahana Tarifi Nasıl Yapılır? Lahanaları yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencereye alıp kısık ateşte pişirmeye başlayın. Yağ […]

Ayvalı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler 1 büyük boy kereviz 1 ayva 1 çubuk tarçın 6-8 tane arpacık soğanı 2 mandalinanın suyu Ayvalı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır? Arpacık soğanlarını soyup tencereye atalım. Ayvayı soyup küçük parçalara kesip tencereye koyalım. Ocağı kısık ateşte açalım. Kaynamış suyu ve tarçın çubuğunu da ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. 2 mandalinanın suyunu […]

Kıymalı Yağsız Kapuska Tarifi İçin Malzemeler 1/4 orta boy lahana 1 büyük boy havuç 250 gr orta yağlı dana kıyma 2 yemek kaşığı domates salçası baharat 7 dilim kaşar Kıymalı Yağsız Kapuska Tarifi Nasıl Yapılır? Lahanaları orta boy kesip çelik tencere içine alalım ve kısık ateşte kapağı kapalı pişirmeye başlayalım, suyunu önce salıyor sonra çekiyor, […]