Laz Böreğinin Tarihçesi Laz böreği, Türkiye’nin Karadeniz bölgesinde özellikle Rize, Trabzon ve Artvin’de yapılan bir tatlıdır. Lazlar, tarih boyunca Karadeniz bölgesinde yaşamışlardır ve bu böreği de orada yapmaya başlamışlardır. Yapımında kullanılan malzemelerin hepsi doğal ve bölgede yetişen ürünlerdir. Laz böreği, Karadeniz bölgesinde yapılan en eski tatlılardan biridir ve günümüze kadar gelen bir lezzettir. Hamur Malzemesi […]

Malzemeler 5-6 Orta boy elma 2 Yumurta 300 ml süt 250-300gr un 1 Kabartma tozu Kızartmak için iki su bardağı sıvı yağ İçinde bulamak için: 1 çay bardağı şeker 1çay kaşığı tarçın Hazırlanışı İlk önce hamur için tüm malzemeleri derin bir kaba alın pürüzsüz kıvama gelinceye kadar iyice çırpın mümkünse 10 dakika dinlendirin. Bu arada […]

Şerbetli hamur tatlılarından vazgeçemiyor iseniz bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Farklı sunumlar seven bayanlar için bu tatlı sizin çok iyi bir seçenek olacak. İkram sofralarınızı çeşitlendirmek misafirlerinizin beğenisini kazanacak bu çatal tatlısını mutlaka deneyin derim. Çatal tatlısının iki ayrı ölçüsünün tarifini vereceğim kalabalık misafirleriniz için 2 ölçülü tarifi deneyebilirsiniz. Yapmak istediğiniz ölçüyü seçebilirsiniz. Çatal Tatlısı Tarifi […]

Çikolatalı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler 1 lt süt 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin 1 paket çikolata sosu Çikolatalı Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır? Tencereye çikolata sosu,margarin ve vanılya hariç diğer malzemeleri alıp karıştıralım.Yoğunlaşınca margarini ve vanılyayı ekleyip eriyene kadar 5 dakika […]

Profiterol Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için 1 su bardağı su 1 su bardağı un 125 gr margarin 3 adet yumurta(büyük boy) Kreması için 2, 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1,5 çay bardağı şeker 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket toz krem şanti Üzerine 1 paket hazır […]

Cennet Çamuru Tarifi İçin Malzemeler 60 gr tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 125 gr tel kadayıf 100 gr Antep fıstığı 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su 3-4 damla limon suyu Cennet Çamuru Tarifi Nasıl Yapılır? Şerbet için şeker ve suyu tencereye alın. Kaynadıktan sonra altını kısıp limon suyunu ekleyin 7-8 dk sonra […]

Baklava Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler Taban 100 gr fıstık ya da ceviz (1 su bardağı) 2 kaşık eritilmiş tereyağ (30 gr) 60 gr pudra şekeri (3 yemek kaşığı) 7-8 adet baklava yufkası (sayı tamamen size kalmış 20 tane bile yapanlar var ben istediğim kalınlığa gelince eklemedim) Toz şeker 45 gr eritilmiş Tereyağ Şerbet 3/4 su […]

Cevizpare Tarifi İçin Malzemeler 250 gr tereyağ ( oda ısısında) 2 yumurta 1 su bardağı irmik 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı doğranış ceviz 2 su bardağı un Şerbet 4 su bardağı su 3 su bardağı şeker 1/2 limon Üzeri İçin Yumurta sarısı Tam ceviz Cevizpare […]

Malzemeler     (30 adet için) 2 yumurta 1 su bardağı şeker Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu    Arasına sürmek için 2 paket krem şanti 2 su bardağı soğuk süt    Hazırlanışı İlk olarak krem şantiyi çırpıp dolaba koyalım. Daha […]